Concours culinaire (Cours intensif d'ensemble 3)
Section outline
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nom de cours/ name of the course: Cours intensif d'ensemble 3
ton nom / your name : Manuel Molina
depuis combien de temps cette activite existe-t-elle/ how long has this activity been in use: Pour moi, depuis 3 sessions
la durée de l'activité / duration of the activity: Le temps d'un souper
description de l'activité / description of the activity : Les étudiants doivent réaliser un menu en avance. Lors de la fin de semaine intensive, lors du souper, en équipe, les étudiants doivent cuisiner et faire une présentation de type « les chefs» . Les meilleurs services (entrée, repas principal, dessert) sont félicités par acclamation.
l'objectif de l'activité / the goal of the activity : Développer un intérêt pour la cuisine et développer des technique de préparation de repas tout en ajoutant une motivation supplémentaire à réaliser un menu de qualité.